百科知识

常吃鲫鱼汤的4个好处和功效慢慢显现，鲫鱼汤怎样熬白呢？

鲫鱼清洗干净，小火煎至两面金黄，配上豆腐、蘑菇，加入你所喜欢的调料，中大火滚开，小火慢炖，鱼汤渐渐从澄澈变得浓白，喝上一口，慢慢品味，是融化在舌尖上的鲜美。鲫鱼是一种比较常见的河鱼，用鲫鱼熬汤，汤鲜鱼嫩，又透着一种养生的味道，具有很高的营养价值，一起和小编了解一下吧。鲫鱼汤的营养价值与功效。1、滋补
2025-01-27 01:55:11
车贷还完之后怎么处理后记得做这几件事哦

贷款买车，车贷还完了不代表车就是你的了还要继续相关手续才可以。不然会影响正常的过，没办法转让车子。不过信用贷款买车则是例外。信用贷款是根据个人的征信从银行办理车贷，并且不需要任何抵押。在你付完首付以后，车的绿本是在你手上的，并且上面不会写着抵押登记信息。如果你是这种贷款，那你在还完车贷以后就无需进行
2025-01-27 00:29:27
小青辣椒怎么腌好吃又脆：这样腌，做一次吃一年也不坏，传统的方法就是好

农村传统的方法就是好，妈妈每年都这样腌酸辣椒，做一次吃一年每年夏天是吃辣椒的时令季节，小时候在农村，家家户户都会种辣椒，每年夏天妈妈都要腌酸辣椒，那个时候家里经济条件差，冬天基本就是吃坛子里腌的菜，所以夏天妈妈都要好几坛的辣椒，所以对于腌辣椒，妈妈也有她的小秘诀，腌好的辣椒放上一年都不会起白，也不会
2025-01-26 05:47:51
怎样腌烧烤肉好吃？秘制烧烤腌制秘方来喽

烧烤腌料秘方非常重要，需要妥善保存。·切一些洋葱备用，再准备一些姜片和葱段。·在猪肉中加入适量的大葱和洋葱，以便均匀分布。·在牛肉中加入更多的洋葱，在羊肉中加入更多的姜和生抽，并适量添加胡椒粉。·在猪肉中加入十三香，在牛肉中加入少量，并在猪肉中加入蚝油。·在鸡翅中加入少量，不要太多，在猪肉和牛肉中加
2025-01-26 04:11:01
秋葵的最佳吃法，不用炒，不用蒸，营养不流失，比吃肉香

【酱汁秋葵】【制作食材】秋葵，食用盐，大蒜，小米椒，青线椒，食用油，生抽，蚝油，白糖【制作步骤】1、今天又来教大家特别简单的美食了，这道美食就是酱汁秋葵。做出来之后非常开胃，非常下饭，而且营养不流失。那么接下来咱们先把做酱汁秋葵需要用到的材料全部准备好，准备一小把秋葵，不要太多，然后再准备5瓣大蒜，
2025-01-26 02:33:13
怎么炖黑鱼好吃窍门学我这样做，鲜香可口

买了条黑鱼，看到原来腌制的酸萝卜还有，外加点红萝卜啥的就炖成了一锅。。。 用料黑鱼一条油一点点盐一点点红萝卜半根柠檬 1个酸萝卜适量娃娃菜 1小颗葱 1根大蒜 5瓣老抽 1勺料酒 3勺生粉适量姜 3片青椒半个八角 2个做法步骤1、已经杀好的鱼2、加入料酒，八角，鸡精，盐，老抽
2025-01-26 01:52:21
不用水煮，不用放油，教你做小龙虾的新方法，酸辣开胃，吃了还想吃

用料：小龙虾，柠檬，小米椒，大蒜，香菜，生姜，生抽，糖。做法：将小龙虾买回来后，用清水稍微养一段时间，让它吐吐脏东西，然后用刷子刷洗干净，不需要去脚或者虾线。(蒸之前去掉虾线，虾肉容易老，容易散，没那么好吃。)将小米椒切成末儿，香菜切末儿，大蒜切末儿，生姜切片，柠檬一部分切片，另一部分留着备用。取一
2025-01-26 00:39:01
为什么广东人做腊肉如此美味？原来多加这“3样”，难怪这么好吃

【准备食材】：3斤五花肉，40克食盐，小半碗白酒，1小块生姜，5克花椒粉，5克辣椒粉，半碗生抽【制作方法】：第一步，首先挑选肥瘦相间的五花肉，因为五花肉的口感软硬适中，腌制出来的腊肉口感也会更好，接着将买回来的五花肉用刀将猪皮表面刮干净，接着放到清水当中重洗一遍，沥干水分备用。第二步，把五花肉放到盆
2025-01-25 06:58:02
红烧牛蛙怎么做好吃又嫩

材料牛蛙2斤，长泡椒5根，泡姜1个，蒜瓣8个，红油豆瓣，青花椒，料酒，老抽少许，豆粉，大葱段，味精做法1、在买牛蛙时就处理干净，拿回家清洗干净，沥干水份，用料酒、豆粉一起码味10分钟，再用开水过哈水，捞出沥干水份待用。（使豆粉凝固在牛蛙上，也嫩，免得煮的时候糊锅。）2、泡姜切细颗粒，泡椒、大葱切段。
2025-01-25 06:29:49
家常香菇炒肉片，鲜嫩爽滑的秘密，根本吃不够

自从菌类食材正式走上人们的餐桌以后，除了个别极珍贵的品类之外，人们通常都会与肉类食材进行搭配。在这其中较为典型的菌子，就是香菇了。作为世界上第二大可食用的菌子，香菇在民间可是素有“山珍”之称的。今天阿飞给大家分享的，是一个香菇小炒肉的做法，毕竟荤素搭配也更营养，家庭做又不难，可以经常做着吃。【食材清
2025-01-25 04:34:42
猪蹄放什么一起炖好吃？炖猪蹄加把花生米，色泽红润口感软糯Q弹，鲜香入味

△ 猪蹄炖花生【食材】猪蹄2只约1000克，红皮花生米200克，黄酒或料酒100ml，冰糖30克，生姜1小块，灰枣6颗，生抽、盐【做法】1、买猪蹄时可以让商家帮忙剁成小块，免得拿回家自己剁得骨碎肉碎到处飞溅，说不定刀还剁个缺口出来。猪蹄块用温水清洗，放入凉水锅中，加入2勺黄酒，开火煮沸腾，猪蹄块变色
2025-01-25 03:20:35
奥尔良鸡翅的腌制配方，简单5步在家做，比肯德基的香

所需食材：新鲜鸡翅，葱姜，香菜，芹菜，尖椒，盐，奥尔良料，白糖，料酒，食用油。做法，1：将买回的鸡翅，在两侧打上一字花刀，然后用清水浸泡2小时，捞出控干水分。2：整棵香菜洗净，尖椒洗净，芹菜洗净，分别切段，葱姜切片。3：鸡翅放在盆中，先放入香菜，芹菜，尖椒，葱姜，盐，料酒，用力抓一会，让蔬菜渗出更多
2025-01-25 02:17:13
肉炖豆角怎么做好吃？简单易学，这样做一大盘都不够吃

准备食材：五花肉750g、干豆角1把、食用油少许、生姜1小块、米酒1大勺、酱油1小勺、生抽少许、盐6g左右、开水1.5L左右；制作方法：1、准备好食材，干豆角用清水洗干净之后加入适量的温水提前浸泡1小时左右，豆角浸泡过后才容易炖熟，否则炖的时间短了之后嚼不烂。五花肉清洗干净之后用刀切成两段放入冷水锅
2025-01-24 09:40:33
正宗川菜跳水鱼的做法，不蒸不炸用油少，详细教程

【跳水鱼】1.新鲜的鲈鱼一条，因为鲈鱼鲜嫩刺少，吃起来也比较鲜嫩，再说价格也不贵。先把鲈鱼刮去鱼鳞，用筷子插入鱼嘴里面拧一圈，把鱼鳃以及鱼内脏拧掉，然后用手把它们掏出来，去除以后清洗干净。2.在鱼的背部两面各划一刀，划到鱼背而不划透，更容易入味放在盆中，加入食盐3克，料酒10克，用手反复搓洗，给鱼肉
2025-01-24 08:51:02
自己熬秋梨膏的做法，不加一点糖，冷藏也不会结冰！

现在正是梨子上市的季节，汤山梨是我们这里的特产，果肉酥脆无渣，果汁丰富，吃的时候果汁会顺手往下流。趁着梨子上市，市场上有果农开着大车卖，价格也便宜，就买了好多，准备多做些秋梨膏备着，秋冬季感冒咳嗽可以随时吃，即使平时也可以吃些来润肺。原料：砀山梨5000g1. 这次熬梨膏是用的砀山梨，清水洗净。这个
2025-01-24 07:42:21
碱水面的吃法有哪些？凉拌面，简单好吃又开胃

凉拌面准备食材碱水挂面、黄瓜丝、香菜、葱末、蒜末、白芝麻、生抽、醋、蚝油、白糖、辣椒油、香油。做法碗中放入蒜末、葱末、白芝麻、糖、加入生抽、蚝油、醋、盐、辣椒盐搅拌均匀备用！起锅烧水，水开放入面条，煮好后过凉水。3.过了凉水的面放入碗中后，上面放上黄瓜丝、香菜浇上调好的酱汁搅拌均匀即可！
2025-01-24 04:23:21
糯米面怎么蒸糯米糕？教你一招，做香甜可口的糯米糕，做法超简单

《甜糯紫薯糯米糕》准备食材：紫薯、葡萄干、枸杞、茉莉花蜜或者是桂花花蜜、喜欢什么小果干也是可以加进去的！1、先把紫薯清洗干净然后放在蒸锅里面蒸熟（蒸到可以用筷子一戳就轻易的能戳破），把蒸熟的紫薯去皮，然后放在一个大容器里面，拿大勺子把紫薯都细细的碾碎，越细越好。2、碾压的细细的紫薯泥上面加上葡萄干等
2025-01-24 00:39:03
怎么做虾尾好吃？爆香炒虾尾，香辣美味

用料：虾尾、小红椒、大蒜、蒜苗、冰糖、葱、姜、豆瓣酱、花椒新鲜虾尾，清水洗两遍，去虾黄洗净，洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右浸泡后的虾尾捞出，倒入料酒浸泡十分钟，去腥味泡虾尾的同时可以准备需要的材料了，蒜苗，大蒜，辣椒根据个人口味放，冰糖，葱花，姜丝起油锅放入花椒粒，炒一分钟后放入辣椒，蒜，姜丝，葱
2025-01-23 05:18:57
蒜苔炒什么蔬菜好吃？试试搭配这食材，比炒肉更美味

蒜苔炒香干【食材】香干、蒜苔、尖椒、蒜、姜、盐、老抽、生抽、白糖。【具体制作步骤】1，先把食材处理一下。蒜苔掐去头尾，清洗干净后切成段。香干洗净，且车工条。尖椒切成圈，大蒜切末，姜切丝。2，热锅凉油，倒入姜姜丝、蒜末、辣椒圈，小火炒出香味。3，倒入香干大火翻炒，再淋入少许清水炒至香干变软。4，加入1
2025-01-23 04:57:50
腊肉糯米饭怎么做最好吃？教你正确做法，香糯绵软，好吃不腻

豌豆糯米饭，我们四川又称为酒米饭，是非常好吃的一道主食米饭，最常见的做法是在糯米中加入老腊肉，豌豆等食材一起烹饪，豌豆糯米饭做法简单，每次家里要吃时都会做上一大锅，不用单独再炒菜，只需要配点泡菜，或下饭菜能吃一整天，很省时，不过好多朋友在做豌豆糯米饭时，做出来不太成功，要么太稀太粘稠，要么就太硬不好
2025-01-23 02:52:57
苦瓜怎么凉拌才好吃？ “凉拌苦瓜”这样做真好吃，清脆不苦有诀窍，做法简单又健康

下面就给大家分享这道菜的详细做法，喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。下面请看我们的操作：准备洗净的苦瓜两根，先去掉根部，切成两半，用勺子挖去内瓤，苦瓜内瓤最好去除干净，这样可以减少苦味，然后再切成斜片，苦瓜最好切的薄一些，这样更容易入味。全部切好以后，放入清水中备用。红椒半片去瓤，切成条和苦瓜放
2025-01-23 01:07:20
四川资阳这个小城竟然有如此多美食，有点实力，一点不输成都重庆

提到美食，相信很多在外旅游的人都会忍不住流口水，讲真的，一个城市如果旅游资源很丰富，但是没有美食，这个城市的旅游很难做好，但是如果这个只有美食而景点稍微欠缺一点其实也无妨，毕竟我个人觉得出门在外吃吃吃比较重要，拿国内比较火的旅游城市来说，例如成都，重庆，长沙，南京，西安等，这些城市都是美食+景点融合
2025-01-23 00:56:57
计算复利是什么意思（单利、复利和IRR，怎么算？）

挑选理财产品时，常用的三种利率计算方式——单利、复利和内部收益率IRR。三种计算利率的方式①单利和复利【单利定义】：指一笔资金无论期限多长，每期的利息不加入本金，每期利息不变；常见的产品有：银行储蓄、国债和理财产品等。【单利计算方式】——单利计算方式【复利定义】：指本金加上先前周期所积累的利息总额来
2025-01-22 05:33:37
二手车分期付款需要什么手续（二手车购买流程你了解吗？）

随着车展的火爆，二手车也开始越来越受欢迎了，越来越多的消费者选择购买汽车时，开始考虑选择性价比更高的二手车。二手车市场鱼龙混杂，对于普通汽车消费者来说，选择放心的二手车就变得尤为重要，那么，到底要怎样选购二手车呢？不能盲目跟风，不了解清楚就去购买，有可能你为此所付出的代价已经够你买辆新车了。下面我们
2025-01-22 04:18:42
什么是非标理财产品（标品信托与非标有什么区别？）

标品信托是什么？标品信托业务是指信托公司依据信托文件的约定，将信托资金直接或间接投资于公开市场发行交易的金融资产的信托业务。公开市场包括银行间市场、全国性证券交易场所、中国信托登记有限责任公司标准化信托产品发行交易系统和其他由中央银行和金融监督管理机构监督管理的公开交易场所。标品信托的底层投资标的主
2025-01-22 03:52:09
有什么银行有装修贷款（装修贷款哪个银行利率低）

想必大多数家庭买房都是花光了所有积蓄，对此在后期接房装修时，面临资金不足的情况下，其中贷款就成为不错的渠道，分期还款也能减轻业主压力，面对众多银行，到底装修贷款利率是多少？装修贷款哪个银行利率低呢？下面一起来看看吧！一、装修贷款利率是多少除了买房买车有贷款外，装修也逐渐形成贷款，不同的银行贷款利率不
2025-01-22 01:12:52
什么可以抵押（哪些财产可以进行抵押？）

今天一起学习哪些财产可以设立抵押权、哪些财产不可以设立抵押权。抵押是债务人或者第三人在其提供的财产上向债权人设定担保物权，抵押物并不转移给债权人。例如：办理按揭贷款购买住房时，购房者以购买的房屋作为抵押并办理抵押登记，登记后银行成为抵押权人。并不是说所有的财产都可以进行债务抵押的，先看民法典里的相关
2025-01-22 00:44:05
基准利率什么意思（LRP和基准利率到底是什么意思？）

先说什么是LPR利率。LPR是指贷款基础利率，全称 Loan Prime Rate。Loan：贷款；Prime：主要的；基本的；Rate：利率，费用。LPR可以简单解读为，这是一个市场化利率。它是由18家商业银行对市场报价喊出自己贷款利率报价，再进行一下加权平均，得出一个基础利率。这十八家银行分别为
2025-01-21 09:40:22
什么是基金累计净值（单位净值与累计净值？）

理财产品的单位净值与累计净值的区别在于哪里呢？理财产品的单位净值（NAV），指的是每份产品的当前价值。这一净值是在扣除相关费用（如托管费、管理费等）后所得出的。简单来说，单位净值就是扣除了各种费用后的理财产品每份的净价值。而累计净值，则是在单位净值的基础上，再加上产品成立以来历次累计的单位收益分配的
2025-01-21 07:58:25
银行客户经理做什么工作（猜猜银行的客户经理，一整天都在干啥？）

最近，去体验了一把银行客户经理的工作，从营销到上门，从上门到收集资料，再回来整理资料，帮忙录入系统，虽然有些核心的工作我无法帮忙，但看他们个个放下电话拿起手机，放下电脑，拿起文件，东窜西窜的，我在一旁看着都觉得累。最近我们银行各网点到处都去外拓，把开门红整得名副其实，红红火火的。好家伙，这不，大家往
2025-01-21 06:56:34