胖胖文章网 手机版
当前位置: 首页 > 百科知识 >

电饭锅做蛋糕方法是什么(教你用电饭锅做蛋糕,比外面卖的都好吃)

100次浏览     发布时间:2025-01-29 00:43:09    

食材

主料

鸡蛋5个、面粉200克

配料

白糖50克、酸奶50克、食用油30毫升、泡打粉3克


电饭锅蛋糕的做法

1、首先我们把蛋清蛋黄分离,分别装入干净的碗中备用。


2、蛋黄碗中加入酸奶50克、食用油30毫升,搅拌均匀。


3、蛋黄搅拌均匀后,再加入低筋面粉200克、酵母3克,搅拌均匀。


4、蛋清用打蛋器打至起泡,再加入白糖50克、再打至泡沫细腻。


5、打好的蛋清倒入蛋黄碗中,搅拌均匀。

6、电饭锅底部刷少许油,防止糊底,倒入搅拌好的蛋糕糊,盖上锅盖,按煮饭键30分钟。


7、30分钟后,把蛋糕倒出来,切成自己喜欢的形状,就可以食用了


小编贴士

1、蛋清一定要打到粘稠
2、混合蛋清和蛋黄时,一定要是上下运动,搅拌均匀
3、把材料倒到锅中后,记得把气泡震出,不然会有气孔
4、电饭煲必须密封,不能走气哦

    相关内容:

  • 山楂糖葫芦的做法家常(糖葫芦(家庭版)五分钟就能上桌的美食)

    这个吃山楂的季节,不如自制个家庭版的糖葫芦咯,健脾养胃。一起来看看吧~用料山楂 200克糖 150克水 150克香蕉 1根小橘子 适量蓝莓 适量做法步骤1、山楂放盐,清洗干净2、用小刀去掉山楂蒂3、从中间对半切开4、去掉籽5、香蕉切段,将山楂穿起来,蓝莓封顶(橘子的步骤一样)6、75g冰糖+75g白

    2025-01-30 07:43:20
  • 怎么做芋圆甜品的汤(「芋圆甜汤」的做法+配方)

    想吃一碗甜汤,什么都有的那种。 就像以前在福建,朋友带我去吃的。 那些在你生命中出现的人,随着自己的漂泊,都在慢慢远离。记得的,只有在一起品尝过的酸甜苦咸辣。芋圆甜汤的用料干银耳一小朵,红枣2颗,红豆120克,薏仁120克,燕麦米100克,黑米100克,红薯1个,南瓜200克,小芋头5个,火龙果半个

    2025-01-30 06:45:15
  • 五谷豆浆食谱有哪些(教你一招,做出的五谷豆浆)

    用料小黄米 抓一把黄豆 一量杯花生去皮 10来个红枣去核 3个核桃 4个水 1100ml冰糖 7-8颗做法步骤1、具体分量如图。黄豆浸泡一夜,花生小米泡一会水,花生去皮。2、豆浆机里放入水和食材,按五谷模式,大概煮了20分钟。3、这是过滤后的样子。4、做豆浆真的会上瘾☺️甜度看个人喜欢。我通常放一点

    2025-01-30 04:38:44
  • 走油豆豉扣肉是哪个地方的特产(走进湖南益阳,益阳这些特色美食)

    湖南位于洞庭湖以南得名湖南,有“秋风万里芙蓉国”之说,湖南也是人才辈出的省份,文化底蕴深厚,而在美食方面,湖南菜也是以辣为主,而益阳别名银城,位于湖南的北部,有鱼米之乡的美誉,那么益阳的美食怎样呢?1、马帮肉马帮肉以梅山土猪五花肉为主料,辅以干笋子、坛子菜等梅山传统特色菜,并引入有去脂减腻功效的安化

    2025-01-30 02:51:07
  • 排骨汤怎么做好吃又有营养

    炖盅排骨汤。今天分享隔水炖盅蒸排骨汤。隔水炖出来的汤是清甜清甜的,原汁原味,不是放任何的调料调味。排骨软烂脱骨,特别是女人多喝汤美容又养颜,还是养胃法宝,真是美味又营养。·做炖盅汤一定要选特别新鲜的排骨才会比较鲜美清甜,可以翻翻我前面的视频,有重点讲解。选排骨和去腥味这里就不再述说了。记得小时候在老

    2025-01-30 00:46:15
  • 火锅鸡做法正宗做法(教你做正宗火锅鸡)

    正宗火锅鸡的制作步骤如下:·1.准备材料:两斤鸡肉、适量的姜片、黄酒、葱、蒜等。·2.冷水下锅将鸡肉块加姜片和黄酒下锅,煮出血水后撇去浮沫。·3.另起锅热油放入葱、姜、蒜爆香,加入干辣椒、花椒炒出香味。·4.加入豆瓣酱炒出红油,然后放入鸡肉块炒干水分至表皮微黄。·5.加入火锅底料、老抽调色,翻炒均匀

    2025-01-29 06:14:38

网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除!
Copyright © 胖胖文章网 琼ICP备2023010360号-16

Top