洛南把小豆腐做成大产业

近年来，洛南县按照“建龙头、优品质，延链条、抢市场，强宣传、树品牌”的发展思路，充分发挥秦岭腹地大豆好、水质好、空气好、工艺好、人品好“五好”优势，坚持以改革创新为引领，探索实施“五化”举措，助推“小豆腐”变“大产业”。2024年，全县豆制品产量7.7万吨、产值19.2亿元，实现了洛南豆腐总产值、产