唯有美食和朋友不可辜负的句子诗句(最食人间烟火色,且以美食慰风尘)
一方水土一方文化,一方文化出一方美食。自古代起,吃货就有很多,而他们的吃即文雅又讲究。
火锅叫“拨霞供”,沸汤萦绕,宛如山中云雾霞蔚,拨开云霞,于滚汤中取食。粥叫“桃花羹”,由雪水、白米、梅花或桃花煮制而成。
特产有南河腌肉、南京板鸭,点心有状元糕、桂花露、乳酪酥……美味层出不穷,一点也不输于现在。
乡味里的乡愁
《初冬绝句》
【宋】陆游
鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。
自古达人轻富贵,例缘乡味忆还乡。
人间有味是清欢
《浣溪沙》
【宋】苏轼
细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。
入淮清洛渐漫漫,雪沫乳花浮午盏。
蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。
“食食物”者为俊杰
《寄胡饼与杨万里》
唐白居易
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。
光盘是对美食的最高赞赏
《江上渔者》
北宋范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。
相关内容:
-
肉炖豆角怎么做好吃 ?简单易学,这样做一大盘都不够吃
准备食材:五花肉750g、干豆角1把、食用油少许、生姜1小块、米酒1大勺、酱油1小勺、生抽少许、盐6g左右、开水1.5L左右;制作方法:1、准备好食材,干豆角用清水洗干净之后加入适量的温水提前浸泡1小时左右,豆角浸泡过后才容易炖熟,否则炖的时间短了之后嚼不烂。五花肉清洗干净之后用刀切成两段放入冷水锅
2025-01-24 09:40:33 -
正宗川菜跳水鱼的做法,不蒸不炸用油少,详细教程
【跳水鱼】1.新鲜的鲈鱼一条,因为鲈鱼鲜嫩刺少,吃起来也比较鲜嫩,再说价格也不贵。先把鲈鱼刮去鱼鳞,用筷子插入鱼嘴里面拧一圈,把鱼鳃以及鱼内脏拧掉,然后用手把它们掏出来,去除以后清洗干净。2.在鱼的背部两面各划一刀,划到鱼背而不划透,更容易入味放在盆中,加入食盐3克,料酒10克,用手反复搓洗,给鱼肉
2025-01-24 08:51:02 -
自己熬秋梨膏的做法 ,不加一点糖,冷藏也不会结冰!
现在正是梨子上市的季节,汤山梨是我们这里的特产,果肉酥脆无渣,果汁丰富,吃的时候果汁会顺手往下流。趁着梨子上市,市场上有果农开着大车卖,价格也便宜,就买了好多,准备多做些秋梨膏备着,秋冬季感冒咳嗽可以随时吃,即使平时也可以吃些来润肺。原料:砀山梨5000g1. 这次熬梨膏是用的砀山梨,清水洗净。这个
2025-01-24 07:42:21 -
碱水面的吃法有哪些 ?凉拌面,简单好吃又开胃
凉拌面准备食材碱水挂面、黄瓜丝、香菜、葱末、蒜末、白芝麻、生抽、醋、蚝油、白糖、辣椒油、香油。做法碗中放入蒜末、葱末、白芝麻、糖、加入生抽、蚝油、醋、盐、辣椒盐搅拌均匀备用!起锅烧水,水开放入面条,煮好后过凉水。3.过了凉水的面放入碗中后,上面放上黄瓜丝、香菜浇上调好的酱汁搅拌均匀即可!
2025-01-24 04:23:21 -
糯米面怎么蒸糯米糕 ?教你一招,做香甜可口的糯米糕,做法超简单
《甜糯紫薯糯米糕》准备食材:紫薯、葡萄干、枸杞、茉莉花蜜或者是桂花花蜜、喜欢什么小果干也是可以加进去的!1、先把紫薯清洗干净然后放在蒸锅里面蒸熟(蒸到可以用筷子一戳就轻易的能戳破),把蒸熟的紫薯去皮,然后放在一个大容器里面,拿大勺子把紫薯都细细的碾碎,越细越好。2、碾压的细细的紫薯泥上面加上葡萄干等
2025-01-24 00:39:03 -
怎么做虾尾好吃 ?爆香炒虾尾,香辣美味
用料:虾尾、小红椒、大蒜、蒜苗、冰糖、葱、姜、豆瓣酱、花椒新鲜虾尾,清水洗两遍,去虾黄洗净,洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右浸泡后的虾尾捞出,倒入料酒浸泡十分钟,去腥味泡虾尾的同时可以准备需要的材料了,蒜苗,大蒜,辣椒根据个人口味放,冰糖,葱花,姜丝起油锅放入花椒粒,炒一分钟后放入辣椒,蒜,姜丝,葱
2025-01-23 05:18:57